Kellerei St. Pauls

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Leidenschaft für Qualität

St. Pauls zählt zu den schönsten Weinbaudörfern Südtirols. Die Kellerei St. Pauls, gegründet 1907, zählt heute 210 Mitglieder, die ca. 180 ha Fläche bewirtschaften. Seit über 100 Jahren verbinden sich hier das traditionelle "Handwerk" des Weinkelterns mit modernster Technik und neuesten Erkenntnissen des natürlichen Anbaus. Das Erbe einer jahrhundertealten Weinkultur ist Verpflichtung und zugleich Ansporn zur ständigen Verbesserung getreu unserem Leitbild: Leidenschaft für Qualität. Besondere Anbauschulungen, Qualitätsgruppen, reduzierte Erträge in Verbindung mit zonengerechtem Anbau sind das Geheimnis zum Erfolg.